LE SQUISITE ARANCE DELLA BADIA| INTERVISTA AL PRODUTTORE GROSSO
- Scritto da Alessandra Hropich
- Pubblicato in RICETTE-NOTIZIE
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Redazione- Dopo il successo della scorsa stagione, di nuovo siamo tutti in attesa di ricominciare a mangiare e bere le squisite arance della Badia, quest' anno produttrice anche di uno strepitoso miele. Voglio però che sia il diretto interessato a parlarci delle novità.
Leggo in una intervista che Tu, Salvatore Grosso, sei innamorato della Badia, del tuo lavoro e delle arance.
Ci racconti questo tuo amore che sembri mettere in ogni cosa che fai?
Risposta: Hai detto la parola chiave, "Amore". Mettere l'amore in ogni cosa che si fa. E io sono cosi. Spiegarlo a parole non è facile.
La Badia è un luogo che suscita in me emozioni uniche.. Bisogna viverla la Badia per capire.....
Ho saputo di un grande banchetto nuziale di sposi importanti che vogliono un rinfresco con tante squisite arance della Badia, come ti senti di fronte ad una simile richiesta?
Risposta: Mi sento onorato. Anche se, va detto, io metto lo stesso impegno per tutti. Ma di sicuro, un matrimonio, il cui rinfresco vede le nostre arance servite a spicchi o aranciate strepitose e colorate, dolci e profumate beh, é una bella, colorata e salutare occasione per conoscere tutti le nostre squisite arance.
É vero che stanno per arrivare arance vostre ancora più buone? Cosa mi sono persa?
Risposta: Stanno maturando le clementine miagawa che sono una primizia che, alla Badia, vengono molto particolari. Già le stiamo spedendo con un riscontro molto positivo, piacciono molto!
Oltre le arance, sta arrivando anche il miele? Raccontaci.
Risposta: Si, il miele é la novità di quest'anno. Un miele prodotto in maniera naturale, completamente biologico, miele di Zagara delle nostre arance. Una grande soddisfazione e una delizia per molti.
Mi chiedono sempre in quanto tempo portate le arance a casa dopo che le avete raccolte?
Risposta: Noi raccogliamo sempre il giorno prima di spedire per fare arrivare un prodotto freschissimo con tutto il profumo delle arance appena raccolte.
Un amico che ha provato le Vostre arance ha detto: "Ma questi sono gioielli! "
Cosa ti viene in mente da questa affermazione?
Risposta: Definire le mie arance dei gioielli é un' affermazione lusinghiera. Ma la maggioranza delle persone non conosce le buone arance che, nei mercati locali, non arrivano mai.
Ti impegni a rilasciarci poi altre ricette sempre per questo giornale?
Risposta: Certamente, avrete altre mie ricette anche perché io ho la passione per la cucina e, debbo anche dire che, con le arance della Badia vengono fuori cose strepitose.
Da ultimo, ormai vi conoscono anche in Europa ma vuoi lasciare i recapiti dell' Azienda per chi ancora non vi conoscesse?
Risposta: Questi sono i miei recapiti www.arancedellabadia.com Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Tel. 3295960422
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