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ARSOLI CELEBRA LA PRIMAVERA CON GUSTO E TRADIZIONE: LA GRANDE FESTA E LA SAGRA DELLA PIZZA FRITTA IL 25 APRILE: Redazione-  Il 25 aprile, Arsoli si anima con la tradizionale Festa di Primavera, che quest'anno giunge alla sua trentesima edizione con la Sagra della Pizza Fritta. L'evento, organizzato dall'Associazione Pro Loco di Arsoli – APS, si svolgerà in Piazza Valeria. La CRISI ABITATIVA IN ABRUZZO, L’UNIAT LANCIA L’ALLARME: Edilizia residenziale pubblica insufficiente, mercato delle compravendite frammentato e aumento dei canoni di locazione Redazione - In Abruzzo è emergenza abitativa: alanciare l’allarme è l’Uniat (Unione nazionale inquilini ambiente territorio) Abruzzoche sottolinea come l’edilizia residenziale pubblica (ERP), che dovrebbe rappresentare il principale strumento ASM MATERA – CUG, GIORDANO (UGL): “PRESIDIO FONDAMENTALE PER I DIRITTI DEI LAVORATORI E PER UN SISTEMA SANITARIO PIÙ EQUO: Redazione-  Il Segretario Provinciale dell’UGL Matera, Pino Giordano, ha partecipato al convegno promosso dall’ASM Matera dedicato al ruolo del CUG (Comitato Unico di Garanzia), offrendo un contributo centrato sugli aspetti sindacali e lavorativi e ribadendo la necessità di rafforzare strumenti PROGETTO TERZA MISSIONE "REKHOVER-SCIENCE” DELLA SAPIENZA UNIVERSITÀ DI ROMA: Redazione-  Domenica 26 aprile, Villa Torlonia ospiterà un importante evento del progetto Terza Missione "REKHOVER-Science", promosso dal Dipartimento di Scienze della Terra della Sapienza Università di Roma. Presso Technotown, Hub della scienza creativa di Roma Capitale, verranno infatti presentati i nuovi kit laboratoriali pratici nati D'INCECCO E MANNETTI (LEGA): QUOTA OTTO PER MILLE IRPEF AL FONDO NATALITÀ, RISOLUZIONE APPROVATA ALL'UNANIMITÀ: Redazione-  Destinare una quota dell’otto per mille dell’Irpef, attribuita alla diretta gestione statale, a sostegno della natalità e della maternità fragile. È quanto prevede la risoluzione presentata dai consiglieri regionali della Lega Vincenzo D'Incecco e Carla Mannetti, approvata oggi all'unanimità nella seduta della Prima POP UP YOUR VISION: ARRIVA A ROMA L’INIZIATIVA DI ALCON PER SENSIBILIZZARE LA POPOLAZIONE SULLA SECCHEZZA OCULARE: Fino al 5 maggio presso il Maximo Shopping Center screening gratuiti con medici oculisti   1 italiano su 6 presenta sintomi riconducibili alla Malattia dell’Occhio Secco ma tende a sottovalutarli:  bruciore e irritazione persistenti possono compromettere la qualità di vita Redazione – Aumentare la consapevolezza su una CANTA, PREGA, AMA: DAL 7 AL 17 MAGGIO RIECCO MONZA VISIONARIA TRA CONCERTI, PERFORMANCE, WORKSHOP, NOTTURNI AL ROSETO: La scoperta e la condivisione del bello, l’incanto della musica, il ruolo del mistero nelle nostre vite: la nuova edizione della manifestazione organizzata dall’associazione culturale Musicamorfosi si ripromette di stimolare il dialogo tra amore e libertà spirituale, trascendendo le barriere A L’AQUILA LA CONFERENZA DI PRESENTAZIONE DELLE INIZIATIVE PER IL 165° ANNIVERSARIO DI COSTITUZIONE DELL’ESERCITO: Una celebrazione che unirà istituzioni e cittadini nel segno di valori profondi Redazione - L'Esercito Italiano per celebrare il 165° anniversario della propria costituzione ha scelto L’Aquila, una città simbolo di storia, identità e rinascita, capace di trasformare le ferite del passato in COMUNI MONTANI, RICORSO AL TAR DEL LAZIO CONTRO LA NUOVA CLASSIFICAZIONE. IN SETTE DALL’ABRUZZO: Redazione-  Il ricorso collettivo al TAR Lazio presentato da 67 comuni in tutta Italia contro la nuova classificazione che riduce i comuni montani vede sette adesioni in Abruzzo. Si tratta di Archi, Castellalto, Castiglione Messer Raimondo, Castilenti, Cellino Attanasio, Roccemontepiano GRACE | 46: Redazione-  Dal 24 aprile 2026 sarà disponibile sulle piattaforme digitali di streaming e in rotazione radiofonica “46”, il nuovo singolo di Grace per Red&Blue Music Relations distribuito da ADA Music Italy."46" è un brano che colpisce per onestà e coraggio. Al

RAGUSA - L'ORO NERO, TRA SOLE E TERRA, LA CARRUBA

Carruba Carruba
Redazione-  Nel cuore della Sicilia, Ragusa custodisce un segreto che vale oro: il 70% della carruba italiana nasce qui, tra sole e tradizione millenaria.Questo frutto scuro, un tempo chiamato "oro nero" siciliano, ha scritto la storia economica dell'isola per secoli. Un tempo lo consideravano prezioso quanto un tesoro, oggi sta vivendo una seconda giovinezza come superfood.La carruba ragusana è passata in pochi anni da valere centesimi a essere quotata 2 euro al chilo, con aziende locali che esportano in 80 paesi del mondo. Un successo che unisce tradizione e innovazione.Non contiene glutine, ha un sapore che ricorda il cacao, ed è perfetta per chi cerca alternative naturali. Alcuni alberi di carrubo della zona hanno oltre 2000 anni, testimoni silenziosi di una cultura alimentare che attraversa i millenni.

La prossima volta che assaggerete qualcosa alla carruba, ricordate che state probabilmente gustando un pezzo di Ragusa, la vera regina italiana di questo antico tesoro.

Ultima modifica ilMercoledì, 21 Maggio 2025 11:33
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