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Territorio

Il mondo delle erbe selvatiche a San Valentino in Abruzzo Citeriore: domenica 8 novembre in Biblioteca il libro di Alessandro Di Tizio per Slow Food Editore

Alla scoperta dei segreti delle erbe spontanee in cucina a San Valentino in Abruzzo Citeriore.

Domenica 8 novembre alle ore 16:00 la Biblioteca comunale inaugura gli eventi del mese con tisana, merenda, passeggiata botanica nel centro storico e la presentazione del libro “Il mondo delle erbe selvatiche” del forager e gastronomo Alessandro Di Tizio (Slow Food Editore), dedicato a cinquanta varietà spontanee dal tarassaco agli stridoli.

Conoscete e usate ancora in cucina le erbe di campo della tradizione abruzzese? Voi cosa ne pensate? Tutti i dettagli qui sotto 👇

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Locandina evento

San Valentino in Abruzzo Citeriore – La Biblioteca di San Valentino in Abruzzo Citeriore, in provincia di Pescara, si prepara a inaugurare ufficialmente il ricco calendario degli appuntamenti culturali del mese di novembre con un pomeriggio speciale interamente dedicato alla natura abruzzese, alle tradizioni contadine e alla cultura enogastronomica locale. L’evento, aperto a tutti gli appassionati di botanica, cucina e tradizioni popolari, è fissato per domenica 8 novembre a partire dalle ore 16:00 presso i locali della biblioteca comunale, confermando la straordinaria vitalità culturale dei comuni del nostro territorio regionale.

Grande protagonista dell’incontro sarà la presentazione ufficiale del volume intitolato “Il mondo delle erbe selvatiche. Tornare a riconoscerle, raccoglierle e usarle in cucina”, scritto dall’esperto Alessandro Di Tizio, arricchito dagli scatti fotografici d’autore di Matteo Carassale e pubblicato nel 2026 da Slow Food Editore. Un’opera preziosa che invita a riscoprire i saperi antichi delle nostre montagne e colline attraverso uno sguardo moderno e sostenibile.

Tisana di benvenuto, merenda e passeggiata botanica nel centro storico di San Valentino

Il programma della giornata di domenica 8 novembre è stato pensato per offrire al pubblico un’esperienza sensoriale e conviviale a stretto contatto con i sapori genuini della terra. L’incontro alle ore 16:00 si aprirà infatti con una calda tisana di benvenuto e una merenda in biblioteca, seguite da una suggestiva passeggiata nel centro storico di San Valentino in Abruzzo Citeriore guidata dagli esperti per osservare e scoprire da vicino i segreti delle erbe spontanee del territorio, in continuità con le iniziative di valorizzazione dei borghi abruzzesi come il recente appuntamento naturalistico e culturale a Verrecchie di Cappadocia.

Gli organizzatori della Biblioteca di San Valentino precisano fin d’ora che, in caso di maltempo o pioggia durante il pomeriggio, l’escursione all’aperto tra i vicoli del paese verrà annullata ma l’intera manifestazione si svolgerà regolarmente all’interno delle sale della biblioteca, dove il pubblico potrà gustare la merenda e assistere al dialogo di presentazione del libro con l’autore.

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Alessandro Di Tizio e la guida pratica a cinquanta erbe spontanee dal tarassaco agli stridoli

Nel corso della presentazione, l’autore Alessandro Di Tizio — affermato forager e gastronomo — accompagnerà i presenti in un affascinante viaggio botanico e culinario alla scoperta di ben cinquanta erbe selvatiche, illustrando con chiarezza le corrette tecniche di riconoscimento e raccolta in natura e l’importanza fondamentale di preservare un patrimonio gastronomico antico ma oggi più che mai attuale, al centro delle nostre rubriche di cultura, libri e tradizioni popolari.

Dai profumatissimi fiori di acacia al tarassaco, dalla fresca acetosella alle proprietà emollienti della malva, fino ad arrivare ai celebri stridoli e ai luvertin (i germogli di luppolo selvatico), il manuale edito da Slow Food Editore con le fotografie di Matteo Carassale fornisce tutti gli strumenti pratici per portare in tavola ingredienti sani e spontanei, unendo il piacere del gusto alla riscoperta delle ricette regionali.

Sostenibilità, foraging consapevole e rispetto dell’ambiente naturale in Abruzzo

Oltre ai consigli strettamente legati ai fornelli e alla botanica, l’incontro con Alessandro Di Tizio a San Valentino in Abruzzo Citeriore offrirà al pubblico una preziosa opportunità per approfondire i temi della sostenibilità alimentare, della biodiversità e del rispetto profondo per l’ambiente naturale, valori cardine del nostro spazio dedicato a ambiente, ecologia e benessere.

Praticare il foraging consapevole significa infatti imparare a osservare il ciclo delle stagioni, raccogliere soltanto ciò che serve senza mai impoverire l’ecosistema e tramandare alle nuove generazioni la ricchezza straordinaria della flora spontanea d’Abruzzo. L’appuntamento per tutti gli amanti della natura e della buona tavola è per domenica 8 novembre alle ore 16:00 presso la Biblioteca di San Valentino in Abruzzo Citeriore.

Articolo a cura della Redazione di Cavaliere News – Riproduzione riservata

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Piana del Cavaliere

Impianto rifiuti nella zona industriale di Carsoli, la mossa del sindaco Alessandro Marcangeli: convocato un Consiglio comunale aperto alle osservazioni dei cittadini

🔴 Impianto rifiuti a Carsoli: convocato il Consiglio comunale.

Il sindaco Alessandro Marcangeli ribadisce che la domanda riguarda esclusivamente rifiuti non pericolosi e che l’iter autorizzativo fa capo alla Regione, ma annuncia un Consiglio comunale ad hoc aperto alle osservazioni di minoranza, associazioni e singoli cittadini per votare una delibera condivisa.

Siete d’accordo con la scelta di aprire il confronto in Consiglio comunale a tutti i cittadini di Carsoli? Voi cosa ne pensate? Tutti i dettagli qui sotto 👇

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Impianto smaltimento rifiuti

Carsoli – Entra nel vivo il confronto istituzionale e cittadino attorno al progetto per la possibile realizzazione di un impianto di trattamento dei rifiuti all’interno della zona industriale di Carsoli. Nella mattinata di oggi il sindaco Alessandro Marcangeli e l’Amministrazione comunale sono nuovamente intervenuti sul tema, facendo seguito ai primi chiarimenti ufficiali diffusi la scorsa settimana, per annunciare la convocazione di un Consiglio comunale ad hoc interamente dedicato alla vicenda. Si tratta di un passaggio politico e amministrativo di primo piano per l’intera Piana del Cavaliere, seguito con estrema attenzione nelle nostre pagine dedicate a cronaca e attualità del territorio.

Nel documento diffuso dal primo cittadino Alessandro Marcangeli viene innanzitutto ribadito un punto tecnico fondamentale per rassicurare la popolazione residente: la domanda autorizzativa presentata dall’azienda proponente riguarda esclusivamente rifiuti non pericolosi. L’esecutivo municipale ha inoltre ricordato come l’intero procedimento autorizzativo faccia capo per legge alla Regione Abruzzo, mentre il Comune di Carsoli partecipa all’iter nell’ambito delle proprie specifiche competenze amministrative, presentando osservazioni tecniche e formulando i relativi pareri istruttori.

Alessandro Marcangeli e il lavoro degli uffici comunali sul progetto nella zona industriale di Carsoli

Sotto il profilo strettamente tecnico e burocratico, il sindaco Alessandro Marcangeli ha precisato che gli uffici comunali competenti e la stessa Amministrazione comunale hanno già provveduto a esaminare nel dettaglio gli elaborati del progetto dell’impianto, predisponendo un primo pacchetto di osservazioni puntuali pronte per essere trasmesse agli uffici regionali preposti alla valutazione dell’opera. L’attenzione sul futuro produttivo e ambientale del nucleo industriale resta altissima, come dimostrano i costanti approfondimenti riservati a ambiente, tutela del territorio e sostenibilità.

Tuttavia, proprio in considerazione dell’estrema delicatezza dell’argomento e delle numerose istanze di approfondimento pervenute negli ultimi giorni da diverse componenti sociali, associative e civiche del paese, la giunta guidata da Alessandro Marcangeli ha scelto di compiere un passo ulteriore nel segno della trasparenza amministrativa. Nel pieno rispetto del principio di partecipazione democratica, il sindaco ha infatti deciso di portare il dossier direttamente nell’aula consiliare del municipio di Carsoli attraverso una seduta straordinaria dedicata.

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Consiglio comunale ad hoc aperto a minoranza, associazioni e singoli cittadini

La convocazione del Consiglio comunale ad hoc risponde alla precisa volontà politica di aprire una fase di ascolto capillare prima dell’invio definitivo della documentazione alla Regione Abruzzo. Come spiegato dal sindaco Alessandro Marcangeli, la seduta servirà a recepire formalmente eventuali osservazioni provenienti dalla minoranza consiliare, dalle diverse componenti sociali del territorio e anche dai singoli cittadini, consentendo a chiunque ne abbia interesse di proporre valutazioni tecniche integrative a tutela della comunità locale, rafforzando quel legame civico che anima anche le iniziative nei comuni vicini come il recente incontro di valorizzazione territoriale a Verrecchie di Cappadocia.

L’obiettivo dichiarato dall’Amministrazione comunale di Carsoli è quello di promuovere un confronto pubblico costruttivo e approfondito, lontano dalle strumentalizzazioni ma rigoroso nell’analisi dei dati tecnici e ambientali. Tutte le proposte integrative raccolte durante il dibattito verranno infatti esaminate congiuntamente al documento già elaborato dagli uffici tecnici comunali, garantendo la massima condivisione istituzionale su una scelta che tocca da vicino lo sviluppo della zona industriale.

Verso una deliberazione consiliare unitaria da trasmettere alla Regione Abruzzo

Al termine di questo percorso partecipativo, i contributi emersi dal confronto tra maggioranza, opposizione e cittadinanza confluiranno in un’apposita deliberazione consiliare ufficiale del Comune di Carsoli. In questo modo l’ente locale potrà presentarsi al tavolo del procedimento autorizzativo regionale con una posizione forte, documentata e pienamente rappresentativa della volontà dell’intera comunità carseolana, segnando un passaggio centrale nella vita amministrativa e politica locale della Marsica.

Nelle prossime ore verranno resi noti i dettagli operativi sulla data e sulle modalità di presentazione dei contributi per il Consiglio comunale straordinario annunciato dal sindaco Alessandro Marcangeli. L’invito rivolto dall’amministrazione a tutte le realtà del territorio è quello di partecipare con senso civico e spirito costruttivo a un appuntamento decisivo per la pianificazione urbanistica e ambientale di Carsoli.

Articolo a cura della Redazione di Cavaliere News – Riproduzione riservata

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Territorio

Un’erica per Verrecchie a Cappadocia: il dono dell’Associazione Alumni UniMarconi davanti alla Chiesa Vecchia di Sant’Egidio Abate

Un’erica piantata a Verrecchie per unire università e territorio.

L’Associazione Alumni dell’Università Guglielmo Marconi, guidata dalla Vicepresidente Rossella Franzolin e accolta dalla Pro Loco di Verrecchie e dal consigliere delegato alla Cultura Cristiano Satariano, ha donato una pianta di erica davanti alla Chiesa Vecchia di Sant’Egidio Abate a Cappadocia, tra la visita al Museo della Civiltà Contadina, la Polentata in piazza e il foliage nei boschi.

Quanto sono importanti queste iniziative culturali per tenere vivi e far conoscere i nostri piccoli borghi di montagna? Voi cosa ne pensate? Tutti i dettagli qui sotto 👇

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foto associazione alumni a Verrecchie con il consigliere comunale di Cappadocia

Cappadocia – Un piccolo gesto dal profondo valore concreto e simbolico per lasciare una traccia duratura del proprio passaggio nel cuore dell’Abruzzo montano. È attraverso la donazione di una pianta di erica, messa solennemente a dimora davanti all’ingresso storico della Chiesa Vecchia di Sant’Egidio Abate, che l’Associazione Alumni dell’Università degli Studi Guglielmo Marconi ha voluto suggellare la speciale giornata trascorsa a Verrecchie, suggestiva frazione del Comune di Cappadocia in provincia dell’Aquila. L’iniziativa, svoltasi lo scorso 31 ottobre, rappresenta un ponte ideale tra il mondo accademico e la custodia attiva dei nostri borghi storici e comunità del territorio.

La scelta botanica compiuta dall’Associazione Alumni UniMarconi non è affatto casuale ma racchiude un messaggio di grande attualità per le aree interne appenniniche. L’erica, pianta nobile, resistente e capace di germogliare con vigore anche nelle condizioni ambientali e climatiche più difficili, richiama direttamente i valori della forza d’animo, della perseveranza e della capacità di mettere radici profonde. Si tratta di un simbolo vivente che la delegazione universitaria ha voluto dedicare all’intero borgo di Verrecchie e alla sua laboriosa comunità, con l’auspicio che possa crescere e fiorire nel corso del tempo proprio come il legame di amicizia sincera e collaborazione avviato in questa preziosa occasione.

La visita alla Chiesa Vecchia di Sant’Egidio Abate e al Museo della Civiltà Contadina

La delegazione degli ex studenti e laureati dell’ateneo romano, accompagnata con entusiasmo dalla Vicepresidente Rossella Franzolin, è stata accolta calorosamente dai volontari della Pro Loco di Verrecchie, dando vita a un intenso percorso dedicato alla scoperta del patrimonio storico, artistico e naturalistico del paese. Il ricco programma della giornata ha preso il via con la visita guidata alla Chiesa Vecchia di Sant’Egidio Abate, antico gioiello architettonico risalente al XII secolo, dove gli ospiti hanno avuto l’opportunità di ammirare da vicino le opere esposte nell’ambito della 1ª Mostra Fotografica Collettiva, allestita per raccontare l’identità visiva della montagna, in linea con i migliori appuntamenti dedicati a cultura, arte e memoria storica.

Il cammino culturale all’interno del borgo di Verrecchie è poi proseguito con la tappa presso l’antico Mulino del paese, oggi sapientemente recuperato e trasformato nella sede del Museo della Civiltà Contadina. Attraverso gli attrezzi d’epoca, le macine e le testimonianze materiali conservate con cura dalla comunità locale, i rappresentanti dell’Associazione Alumni UniMarconi hanno potuto toccare con mano il valore di uno scrigno che custodisce la memoria rurale del territorio, tramandando alle nuove generazioni la dignità del lavoro agricolo e montano delle famiglie della Marsica e della Val de’ Varri.

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Dalla tradizionale Polentata in piazza all’escursione nel foliage dei boschi di Cappadocia

Dopo gli approfondimenti dedicati alla storia e all’arte sacra, l’incontro si è aperto al calore dell’enogastronomia tipica grazie alla partecipazione alla tradizionale Polentata in piazza. Questo momento di autentica convivialità popolare ha permesso ai membri della delegazione guidata da Rossella Franzolin di dialogare direttamente con gli abitanti di Verrecchie, riscoprendo il piacere dello stare insieme attorno ai sapori genuini della tradizione abruzzese e confermando il valore insostituibile delle relazioni umane celebrato anche nella recente riflessione sui legami autentici e la forza della condivisione.

Nel pomeriggio i partecipanti si sono immersi nelle meraviglie ambientali che circondano il Comune di Cappadocia attraverso una suggestiva escursione nei boschi limitrofi per ammirare dal vivo lo spettacolo cromatico del foliage autunnale. Le faggete tinte d’oro, d’ambra e di rosso hanno offerto una cornice naturale mozzafiato, dimostrando ancora una volta l’enorme potenziale del turismo lento e sostenibile per la promozione dei piccoli centri montani durante tutte le stagioni dell’anno.

La presenza del consigliere Cristiano Satariano e le nuove collaborazioni per i piccoli borghi

La giornata di conoscenza e condivisione a Verrecchie ha registrato anche la significativa partecipazione istituzionale di Cristiano Satariano, Consigliere comunale di Cappadocia con delega alla Cultura, a testimonianza della piena sinergia tra l’amministrazione locale, il tessuto associativo della Pro Loco di Verrecchie e il mondo universitario. L’Associazione Alumni UniMarconi auspica ora che questo primo abbraccio con la comunità locale possa rappresentare l’inizio concreto di nuove opportunità di collaborazione culturale, progettuale e divulgativa nei prossimi mesi, arricchendo il calendario degli eventi e delle iniziative di valorizzazione territoriale.

Come ribadito dai promotori al termine della cerimonia davanti alla Chiesa Vecchia di Sant’Egidio Abate, valorizzare davvero i piccoli borghi italiani significa prima di tutto incontrare le persone, ascoltarne le storie, rispettarne le tradizioni millenarie e contribuire, anche attraverso gesti semplici ma carichi di significato come la messa a dimora di una pianta di erica, a mantenere vivi e fecondi i legami con i territori.

Articolo a cura della Redazione di Cavaliere News – Riproduzione riservata

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Piana del Cavaliere

Carsoli, quasi conclusa la pulizia del fiume Turano e stop ai liquami nel Fosso Sant’Antonio: la denuncia del sindaco Marcangeli sui nuovi rifiuti

Fiume Turano finalmente ripulito a Carsoli, ma gli incivili tornano subito a colpire.

Il sindaco Alessandro Marcangeli annuncia la quasi conclusione dei lavori nel tratto urbano del Fosso Sant’Antonio, realizzati con Genio Civile e Regione Abruzzo insieme al ripristino della fognatura che per anni ha sversato liquami e cattivi odori in pieno centro, ma denuncia con amarezza che nell’alveo appena bonificato sono già stati gettati nuovi rifiuti.

Servono fototrappole e multe pesantissime contro chi continua a sporcare il nostro fiume?

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Fiume turano Carsoli

Carsoli – Un intervento atteso da anni dai residenti e dai commercianti del centro urbano si avvia finalmente al traguardo, restituendo sicurezza idraulica, decoro e salubrità a uno dei punti più delicati del capoluogo della Piana del Cavaliere. A Carsoli sono infatti ormai quasi terminati gli imponenti lavori di pulizia e manutenzione straordinaria del fiume Turano, annunciati lo scorso mese di agosto dall’amministrazione comunale guidata dal sindaco Alessandro Marcangeli. Per restare sempre aggiornato su tutti i cantieri, le opere pubbliche e le notizie dei nostri comuni, consulta la nostra sezione principale dedicata al territorio di Carsoli, della Piana del Cavaliere e della Marsica.

Le operazioni di bonifica si sono concentrate in modo particolare sul tratto urbano del corso d’acqua, in corrispondenza del ramo noto come Fosso Sant’Antonio. Qui le squadre specializzate e i mezzi meccanici hanno provveduto a rimuovere un’enorme quantità di tronchi caduti, detriti accumulati, vegetazione infestante in eccesso e rifiuti di ogni genere che da tempo immemore ostruivano la sezione idraulica, restituendo finalmente all’alveo la capacità di garantire il regolare deflusso delle acque anche in caso di piogge torrenziali.

Fiume Turano a Carsoli: l’intervento sul Fosso Sant’Antonio con Genio Civile e Regione Abruzzo

Si tratta di un’opera strategica non soltanto per l’immagine e il decoro del centro cittadino di Carsoli, ma soprattutto per la tutela concreta di chi vive e lavora a ridosso degli argini e per la mitigazione del rischio idrogeologico. Come dimostra l’ondata di fenomeni atmosferici estremi che proprio nelle ultime ore ha colpito il nostro comprensorio — raccontata nel nostro servizio d’allerta sul maltempo sull’autostrada A24 con 19 incidenti a catena tra pioggia e grandine — la pulizia preventiva dei fiumi prima dell’inverno rappresenta il primo e più efficace scudo contro esondazioni e allagamenti.

Come ha sottolineato con soddisfazione il primo cittadino Alessandro Marcangeli, erano lunghissimi anni che questo specifico segmento del fiume Turano non vedeva un intervento di manutenzione così radicale e capillare. Il confronto fotografico e visivo tra la situazione di incuria precedente all’apertura del cantiere e le immagini attuali dell’alveo completamente liberato certifica il risultato raggiunto: un traguardo reso possibile da quasi un anno di lavoro amministrativo, di costanti interlocuzioni tecniche con il Genio Civile e dallo stanziamento dell’apposito finanziamento da parte della Regione Abruzzo.

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Ripristino della fognatura nel centro del paese: fine degli sversamenti di liquami e dei cattivi odori

Parallelamente alla pulizia delle sponde e del letto fluviale, nello stesso identico tratto del fiume Turano stanno proseguendo a pieno ritmo anche gli attesissimi lavori di ripristino della condotta fognaria. Per anni, infatti, una rottura strutturale dell’impianto aveva causato il continuo sversamento di liquami direttamente nell’alveo del fiume, proprio nel cuore pulsante del centro abitato di Carsoli. Un problema ambientale e sanitario gravissimo — al centro dell’attenzione costante della nostra rubrica dedicata a ambiente, ecologia e tutela delle acque — che grazie a questo cantiere verrà finalmente risolto alla radice, eliminando una volta per tutte i cattivi odori e ripristinando condizioni igienico-sanitarie degne di una comunità civile.

L’appello del sindaco Alessandro Marcangeli contro gli incivili: nuovi rifiuti già gettati nell’alveo

Accanto alla legittima soddisfazione per il lavoro portato a termine dagli operai, il sindaco Alessandro Marcangeli ha però dovuto lanciare anche un fermo e accorato richiamo al senso civico di tutta la popolazione, documentando con amarezza un episodio di inaccettabile inciviltà. Come mostrano le ultime fotografie scattate sul posto, infatti, subito dopo la conclusione della pulizia sono già stati abbandonati nuovi rifiuti nel letto del fiume Turano. Un gesto vergognoso che offende l’intera collettività e che riportiamo con forza anche nelle nostre pagine di cronaca e attualità locale: il primo cittadino ha invitato tutti i cittadini di Carsoli a non gettare mai immondizia nell’alveo e a vigilare insieme, ricordando che il rispetto, la cura e l’amore per il territorio e per il proprio fiume devono essere una responsabilità condivisa da ciascuno di noi.

Articolo a cura della Redazione di Cavaliere News – Riproduzione riservata

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