Lifestyle & Benessere
ADSU L’AQUILA: UNIVAQ E AZIENDA PER IL DIRITTO AGLI STUDI ADERISCONO ALLA GREEN FOOD WEEK. MENSE DI ATENEO PROTAGONISTE DELLA SETTIMANA DELL’ALIMENTAZIONE SANA E SOSTENIBILE
DA OGGI A VENERDÌ 17 APRILE, LA SETTIMANA DEDICATA AL CIBO SOSTENIBILE. CLOU IL 16 A COPPITO CON IL “MEATLESS DAY” CON LO SHOW COOKING DELLO CHEF FRANCO FRANCIOSI, LA PARTECIPAZIONE DI HUGO (@SONOUNFREGNOABRUZZESE) E IL CONFRONTO TRA ISTITUZIONI, MONDO UNIVERSITARIO E OPERATORI DEL SETTORE
Redazione – Educare ad un’alimentazione sostenibile, sana e consapevole, riducendo il consumo di proteine animali e valorizzando piatti vegetali a base di legumi, ingredienti cardine della dieta mediterranea, e nel contempo privilegiare prodotti di stagione e filiere locali.
Questi gli obiettivi della Green Food Week, che, per il secondo anno consecutivo, farà tappa all’Aquila con una settimana di appuntamenti, in programma da oggi fino a venerdì 17 aprile, nelle mense universitarie gestite dall’Azienda per il Diritto agli Studi Universitari (Adsu) dell’Aquila.
Promossa a livello nazionale dall’Osservatorio Foodinsider, l’iniziativa coinvolge ogni anno centinaia di mense scolastiche e universitarie in tutta Italia. All’Aquila, l’evento vedrà la collaborazione dell’Università, dell’Adsu e di Sodexo Italia, azienda leader nei servizi di ristorazione e facility management, da sempre impegnata nello sviluppo di modelli alimentari sostenibili. Per l’intera settimana Sodexo, che ogni giorno serve mediamente 1.200 pasti sulle mense dell’università, offrirà un menu dedicato a base di ricette prevalentemente vegetali, preparate con prodotti del territorio.
Nel sottolineare il valore dell’iniziativa, il Presidente dell’Adsu L’Aquila, Marica Schiavone, ha evidenziato come la ristorazione universitaria possa giocare un ruolo strategico nel promuovere modelli alimentari più sostenibili.
“Ridurre il consumo di proteine animali e valorizzare i legumi, come indicato dalla comunità scientifica – dichiara il presidente – significa intervenire sulla qualità dell’alimentazione, sulle emissioni e sull’uso delle risorse. Aderire alla Green Food Week – continua Schiavone – vuol dire tradurre questi principi in pratiche concrete, proponendo ogni giorno alternative a base vegetale e, in alcuni casi, un’offerta completamente meatless, ovvero senza carne. È una scelta che mette insieme salute, sostenibilità e cultura alimentare, trasformando la mensa in uno spazio di consapevolezza e non solo di servizio, senza rinunciare alla qualità e al gusto”.
Il momento clou dell’iniziativa sarà il “Meatless Day”, in programma il 16 aprile, che si aprirà con un convegno alle ore 11 nella mensa universitaria di Coppito, con lo show cooking dello Chef Franco Franciosi, patron del ristorante Mammarossa e ambasciatore dei sapori abruzzesi, e la partecipazione del noto influencer Hugo Unfregnoabruzzese, special guest dell’evento.
L’appuntamento, dedicato al confronto sui modelli alimentari sostenibili, vedrà il coinvolgimento di istituzioni, mondo accademico e operatori del settore. Al dibattito prenderanno parte il vicepresidente Regione Abruzzo con delega alla agricoltura, Emanuele Imprudente, la presidente dell’Adsu L’Aquila, Roberta Delmiglio, Responsabile della Food Intelligence di Sodexo Italia, Federica Cucchiella dell’Università dell’Aquila e Loreto Bianchi dell’azienda agricola DON.A.L. A moderare l’incontro sarà il direttore dell’Adsu, Michele Suriani.
“La ristorazione universitaria – afferma Suriani – non è solo un servizio, ma uno spazio educativo e culturale, capace di orientare le scelte alimentari degli studenti. Il modello verso cui dobbiamo tendere è quello di una ristorazione sempre più sostenibile, attenta alla qualità delle materie prime e alla riduzione degli sprechi. In questo il cibo diventa anche strumento di consapevolezza e di relazione con il territorio. Il binomio cibo-cultura – conclude il direttore Adsu – è centrale: significa promuovere identità, tradizioni e stili di vita sani”.
“Siamo orgogliosi di rinnovare il nostro sostegno a questa iniziativa e di essere al fianco di Adsu attraverso un contributo fattivo – aggiunge Piero Pini, Direttore Regionale di Sodexo Italia – Il nostro ruolo come operatori della ristorazione non si limita alla preparazione del pasto, ma alla promozione di abitudini alimentari più sostenibili che aiutino a creare maggiore consapevolezza nei consumatori di oggi e di domani. Un valore che con Adsu condividiamo profondamente
Lifestyle
“PERSONAGGI & PERSONE – 99 PROFILI, MEMORIE E RICORDI”, PROSSIMA L’USCITA DEL NUOVO LIBRO DI GOFFREDO PALMERINI
Redazione – Due nuovi libri sono il contributo editoriale di Goffredo Palmerini per celebrare L’Aquila Capitale italiana della Cultura 2026. Il primo, “Ricordando Mario Fratti – Voci e memorie” (One Group Edizioni), uscito qualche giorno fa, è un volume che raccoglie 36 testimonianze sul grande drammaturgo aquilano Mario Fratti, vissuto a New York dal 1963 fino alla sua scomparsa il 15 aprile 2023. Il libro è stato presentato il 30 aprile scorso a L’Aquila presso la storica libreria Colacchi.
Il secondo libro, in via di pubblicazione sempre per i tipi delle Edizioni One Group, uscirà tra qualche settimana, entro il mese di giugno. È una raccolta di profili e memorie di Personalità scomparse su cui ho scritto un ricordo tra il 2005 e il 2025. 99 Personaggi sono ricordati nel volume – numero simbolico per L’Aquila -, figure di concittadini che hanno lasciato un’impronta profonda nella vita della comunità aquilana e che meritano la gratitudine della città, come pure Personalità che in Italia e all’estero hanno reso onore alla terra d’origine con il loro talento e la dedizione al bene comune, infine figure di spicco della cultura mondiale legate in qualche modo a L’Aquila.
Sono persone significative – di origini aquilane o abruzzesi, ma anche di altri luoghi d’Italia e del mondo – che hanno avuto relazione con la città capoluogo d’Abruzzoe che ho incrociato nel corso della mia vita istituzionale da amministratore del Comune dell’Aquila, o anche conosciuto e incontrato all’estero in occasione delle numerose visite alle nostre comunità nel mondo per approfondire lo studio e la conoscenza dell’emigrazione italiana. I 99 profili riportati nel volume sono corredati da una o più belle foto in bianco e nero. Il libro reca una Presentazione di Luca Bergamotto, direttore di LAQTV, rete televisiva che trasmette in Abruzzo e Molise, mentre la Prefazione è firmata dal giornalista Andrea Fusco, vice Caporedattore di RAI Sport.
Qui di seguito i 99 Personaggi trattati nel volume.
JOYCE SMART FANTE – USA
ENRICO MANCINELLI – CANADA
GIOACCHINO VOLPE
ONDINA VALLA
RINALDO ROTELLINI – USA
TULLIO DE RUBEIS
GAETANO BAFILE – VENEZUELA
ANGELO DE BARTOLOMEIS
MAURANE FRATI – FRANCIA
NESTOR KIRCHNER – ARGENTINA
ALVARO JOVANNITTI
LUCIANO FABIANI
GIOVANNI MARGIOTTA – VENEZUELA
PADRE UMBERTO PALMERINI
CONSTANTIN UDROIU
LUCIANO MASTRACCI – SVEZIA
CORRADO IOVENITTI – USA
RINALDO MASTRACCI
GIUSEPPE PALMERINI
ADOLFO CALVISI
DAN FANTE – USA
VITTORIO ANTONELLINI
CORRADINO PALMERINI
LUDOVICO NARDECCHIA
ALESSANDRO CLEMENTI
NICOLA ENRICO BIORDI
GIUSTINO PACIFICO
AMEDEO ESPOSITO
FAUSTO BERGAMOTTO
BRUNO SABATINI
GUIDO ZUGARO
ROSELLA TARQUINI
PAOLO SCOPANO
SERAFINO PATRIZIO
MICHEL PICCOLI – FRANCIA
MARIA AGAMBEN FEDERICI
MARIO DI SALVATORE
ENNIO MORRICONE
CELSO CIONI
BASILIO BUZZANCA
DON RIZIERO CHIARAVALLE
GIOVANNI SCHIPPA
ROBERTO FATIGATI
GIUSEPPE DI CLAUDIO – SPAGNA
FRANCESCO PIZZOLLA
ATTILIO MARIA CECCHINI
ANNA VENTURA
FRANCO MARINI
MARCELLO VITTORINI
MARIALAURA PERFETTO GIULIANI
GIUSEPPE MANGOLINI
GIANFRANCO COLACITO
MASSIMO BALDASSARRE
FEDERICO FIORENZA
GIUSEPPE SANTORO
ACHILLE ACCILI
CORRADO CIMATI – AUSTRALIA
ANTONIO FALCONIO
WALTER CICCIONE – ARGENTINA
ANGELO (NINO) D’ANGELO
GUSTAVO SCIPIONI
MARIO SETTA
BIANCA FIASCHETTI MARROCCHI
ALDO FABBRINI
OTTAVIA PALMERINI
VITO BERGAMOTTO
FRANCO RICCI – CANADA
ASCANIO ROSSI
LIA GAROFALO
GIACOMO PASQUA
GIAMBATTISTA (TITTA) MAZZEI
DAVID SASSOLI
CARLO ROBERTO SCIASCIA
GILBERTO MALVESTUTO
DINO AVALLONE
LUCIA BONAUGURIO
MARIO FRATTI – USA
RAFFAELE COLAPIETRA
ALFREDO FIORDIGIGLI
NICOLA RANALLI – AUSTRALIA
NINO DI PAOLO
JOSEPH D’ANDREA – USA
ALFONSO LUCREZI
OMERO SABATINI – USA
FRANCESCO D’ASCANIO
SERGIO CAMELLINI
FULVIO MUZI
ROMEO RICCIUTI
PADRE QUIRINO SALOMONE
GIOVINA TENNINA – BELGIO
ADOLFO CIUCA
GIOVANNI BATTISTA COLOMBO
PASQUALE CORRIERE
ROMANO ROSONI
ANTONIO CENTI
LORENZO IOVENITTI
BRIGIDA GALLETTI
SILVANO PALMERINI
GIORGIO LUCANTONIO
Tradimenti e Confessioni
UNA COLLEGA (SPOSATA) SI PROSTITUISCE. TRADIRE ORMAI È LA REGOLA ? | LA POSTA DEL CUORE “AMORE E TRADIMENTI ” DI ALESSANDRA HROPICH
Redazione- Dottoressa, le confesso che mi irrita la facilità con cui le mie amiche, colleghe e conoscenti normalizzino le corna. Già solo se mi fermo a commentare qualche mio fatto privato, se parlo di mio marito o della mia famiglia, al lavoro mi considerano una sciocca, qualcuna, mi dà della medioevale perché non parlo mai di tradimento. Il fatto è che proprio non mi immischio in faccende private altrui e nemmeno mi interessa se una collega si prostituisce, dicono, lo faccia per arrotondare il suo stipendio ma anche per punire il marito che l’ ha sempre tradita. Non prendo parte ai commenti sugli altri, non condivido le notizie su questioni sessuali. Però, mi fa uno strano effetto il sapere che tanta gente finge di avere una vita coniugale, mi chiedo il motivo per cui si sta insieme solo in apparenza, in alcuni casi, lo so per certo. Alcune colleghe addirittura non mi invitano a delle cene già solo perché io non aderisco al programma della serata: andare a uomini. E parlo di donne sposate, come me ma con una gran voglia di trasgredire. C’ è tanta voglia di mandare tutto all’ aria, non si rispetta più nemmeno la famiglia, l’ impegno preso con il partner. Posso capire che venga a mancare la passione dei primi tempi ma non i sentimenti. Non riesco a vedere la società come un puttanaio. Amelia da Carpi
Sarò brutale: dopo trentacinque anni passati ad ascoltare tantissime storie sentimentali e ad incontrare, per lavoro, gente di ogni livello ed estrazione sociale, posso dire che, la vera rarità, mi sembra soprattutto la lealtà nelle relazioni. Ho incontrato tantissimi uomini innamorati che tradivano. Donne deluse che mentivano. Coppie apparentemente solide costruite sul silenzio e sulle omissioni. E più ascolto le persone, più ho
l’ impressione che, molti, non cerchino una relazione ma qualcuno che li faccia sentire vivi senza rinunciare a nulla. Ho capito che molti normalizzano il tradimento con giustificazioni di ogni tipo. Non sembra che molti vogliano correre ai ripari quando ci si allontana sempre più. Coppie che sembrano formarsi solo perché è la società che lo impone, so di molti pregiudizi (ad esempio) verso i single perché sono ritenuti soggetti quasi pericolosi o strani mentre, le coppie, sono viste,
nell’ immaginario collettivo, sempre in armonia, innamorate, fedeli ed entusiaste. La gente crede sempre a ciò che sembra, invece, molto raramente si coglie la sofferenza di due che non condividono più nulla.
Ma tu devi andare avanti per la tua strada.
Devi perdere il controllo di ciò che non puoi controllare. L’.universo è caos, se non lo accetti, ne vieni travolto. Più sei rigido e più facilmente sarai spezzato dagli eventi. Non devi lottare, né cercare di cambiare le persone. Il tuo disagio è comprensibile, non tanto perché gli altri tradiscono e/o si prostituiscono, ma perché ti senti isolata nei tuoi valori:
Ed è legittimo. Non c’è nulla di “medioevale” nel desiderare fedeltà, riservatezza o coerenza. Così come non tutte le coppie aperte, infedeli o non convenzionali sono necessariamente ciniche o vuote, sono fatti loro.
Mi potete mandare un messaggio privato su Facebook
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Lifestyle
L’ELEGANZA CORRE SU CARTA: POSTE ITALIANE CELEBRA IL MITO DE LA PERLA CON UN FRANCOBOLLO D’AUTORE
Un omaggio alla maestria sartoriale italiana. Il Ministero delle Imprese e del Made in Italy dedica un francobollo alla storica Maison, icona indiscussa del lusso nel mondo.
Redazione- C’è un pezzo di storia della moda italiana che da oggi varca i confini del tempo per diventare un emblema filatelico. Poste Italiane, in collaborazione con il Ministero delle Imprese e del Made in Italy, ha emesso oggi, 13 maggio 2026, un nuovo francobollo ordinario che celebra uno dei nomi più prestigiosi del panorama internazionale: La Perla.
Inserito nella prestigiosa serie tematica dedicata alle “Eccellenze del sistema produttivo e del Made in Italy”, il francobollo non è solo un semplice valore bollato da 1,30 euro, ma una vera e propria dichiarazione d’amore verso la creatività, l’artigianalità e lo stile che hanno reso l’Italia celebre in ogni angolo del globo.
Un capolavoro in miniatura
La vignetta del francobollo è un tributo visivo che cattura l’essenza stessa della Maison. Il bozzetto – curato direttamente da La Perla e perfezionato dal Centro Filatelico dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato – riproduce un raffinato corsetto. Non si tratta di un semplice capo di abbigliamento, ma di un oggetto che incarna la maestria sartoriale tramandata di generazione in generazione. Il logo “La Perla”, posizionato elegantemente nella parte superiore, svetta come firma di un’icona che ha saputo trasformare l’intimo in un linguaggio di lusso e raffinatezza assoluta.
La produzione, affidata all’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato S.p.A., è stata curata con estrema attenzione: stampato in rotocalcografia su carta bianca patinata autoadesiva, il francobollo ha una tiratura limitata di 250.020 esemplari, un numero pensato per rendere questa emissione un pezzo ricercato dai collezionisti e dagli estimatori del design.
Per i collezionisti e gli appassionati
Per celebrare degnamente questa occasione, Poste Italiane ha previsto un vero e proprio “corredo” filatelico. Oltre al francobollo singolo, è stata realizzata un’elegante cartella contenente la quartina, la cartolina affrancata e annullata, la busta primo giorno di emissione, la tessera e un bollettino illustrativo che racconta la storia della Maison e il valore simbolico di questa emissione.
Per chi volesse imprimere un ricordo indelebile, l’annullo “primo giorno di emissione” sarà disponibile presso lo sportello filatelico dell’ufficio postale di Roma V.R.
Dove trovare il pezzo da collezione
L’emissione è già disponibile a partire da oggi presso tutti gli Uffici Postali dotati di sportello filatelico e nei prestigiosi spazi “Spazio Filatelia” presenti nelle principali piazze italiane: Firenze, Genova, Milano, Napoli, Roma, Torino, Trieste e Verona. Per chi preferisce l’acquisto digitale, l’intera collezione è consultabile e acquistabile comodamente sul sito ufficiale www.filatelia.poste.it.
Questo tributo a La Perla non è solo un gesto di riconoscimento verso una grande azienda italiana, ma la conferma di come la filatelia sappia ancora raccontare le storie più affascinanti del nostro Paese. Ogni volta che una lettera verrà spedita con questo francobollo, a viaggiare non sarà solo la corrispondenza, ma un frammento di quella cultura del bello che da sempre ci appartiene. Un omaggio meritato per chi, con ago, filo e una visione illuminata, ha saputo esaltare la figura femminile elevando la sartoria a forma d’arte.
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