Chieti – L’estate sta ormai volgendo al termine, ma l’emergenza legata agli insetti infestanti (e ai pericolosi virus che trasportano con le loro punture) non accenna purtroppo a placarsi, costringendo le autorità sanitarie a mantenere altissimo il livello di guardia. Nelle scorse ore è scattato un nuovo, serio e preoccupante allarme sanitario nella città di Chieti, che ha fatto immediatamente mobilitare l’intera macchina della prevenzione regionale.
Il temibile West Nile Virus (noto in Italia come il “Virus del Nilo Occidentale”, una malattia infettiva trasmessa all’uomo attraverso la puntura delle comunissime zanzare) è purtroppo tornato a colpire in modo insidioso il territorio teatino. L’epicentro di questo nuovo focolaio infettivo è stato individuato in modo molto preciso nella vasta zona del quartiere di San Martino, dove si è registrato un pericoloso doppio salto di specie del virus, che ha colpito contemporaneamente sia gli animali che l’essere umano.

Il contagio umano e l’allerta diramata dalla Asl 02

L’emergenza è deflagrata in mattinata, a seguito di una comunicazione ufficiale e formale di grandissima importanza diramata dai vertici della Asl 02 Lanciano-Vasto-Chieti (nello specifico, tramite il congiunto lavoro del Servizio Igiene, Epidemiologia e Sanità Pubblica e del Servizio di Sanità Animale).
La nota sanitaria inviata al Comune di Chieti ha segnalato ufficialmente e in via definitiva un nuovo caso umano accertato di positività al West Nile Virus. A contrarre la pericolosa infezione virale è stato un cittadino stabilmente residente proprio nell’area di San Martino. Le autorità stanno ovviamente monitorando minuto dopo minuto il quadro clinico del paziente, assicurandogli tutte le cure del caso e tracciando i suoi recenti spostamenti per mappare la concentrazione degli insetti vettori nella zona interessata.

Focolaio negli allevamenti: positivi due cavalli

Ma l’allerta, come detto, non riguarda esclusivamente la salute umana. La subdola particolarità del Virus del Nilo è infatti la sua formidabile capacità di infettare (attraverso la puntura delle zanzare del genere Culex) anche diverse specie animali.
Contestualmente all’infezione umana, il Dipartimento di Prevenzione di Sanità Animale della Asl 2 ha infatti riscontrato la netta positività al virus anche in due equidi (due cavalli) che si trovavano regolarmente ospitati all’interno di un noto allevamento situato sempre nel cuore della zona di San Martino. Questo doppio ritrovamento (animale e umano) ha confermato l’alta circolazione virale nell’ecosistema del quartiere, imponendo decisioni repentine e drastiche per spezzare immediatamente la catena del contagio ed evitare l’insorgere di una vera e propria e ingestibile epidemia locale.

La reazione del Comune: scatta la disinfestazione a tappeto

L’Amministrazione comunale di Chieti, ricevuta la comunicazione di emergenza, non ha perso neanche un secondo per intervenire in modo massiccio. Da Palazzo di Città fanno sapere di aver immediatamente attivato tutte le rigidissime misure di sicurezza previste dai protocolli di sanità pubblica internazionale.
Per eradicare il problema alla radice e sterminare le zanzare infette, è scattata in queste ore una maxi-disinfestazione straordinaria che batterà a tappeto l’intera area di San Martino e i terreni limitrofi. L’operazione non prevede l’utilizzo di semplici disinfettanti commerciali, ma di potenti agenti abbattenti mirati a distruggere sia gli insetti adulti in volo, sia le larve depositate nei ristagni d’acqua.
Parallelamente, è stato messo in moto il portentoso piano di sorveglianza sanitaria predisposto dalla Regione Abruzzo, che unisce come un orologio svizzero il certosino lavoro del Dipartimento Sanità, delle Asl locali, dell’Istituto Zooprofilattico (per la gestione del contagio sui cavalli) e delle forze operative dei Comuni.

Un appello alla prudenza: niente panico, ma serve attenzione

Mentre i mezzi della disinfestazione bonificano le strade, le autorità sanitarie rivolgono un accorato appello alla popolazione. Non c’è alcun motivo di cedere al panico ingiustificato (nella stragrande maggioranza dei casi il virus si risolve senza grossi problemi), ma è fondamentale proteggersi in modo intelligente in questi ultimi scampoli di fine estate.
Si invitano tutti i cittadini (e in modo particolare le persone anziane, i cardiopatici e i soggetti con un sistema immunitario già debilitato o compromesso) a evitare assolutamente la formazione di dannosi ristagni d’acqua nei sottovasi dei balconi, a installare le zanzariere alle finestre, a indossare pantaloni lunghi nelle ore serali o in prossimità delle campagne umide, e a utilizzare regolarmente i comuni spray repellenti anti-zanzare. La prevenzione quotidiana del singolo cittadino resta l’arma più formidabile che abbiamo per sconfiggere il virus.

Lucattini: “Ritornare nei luoghi del cuore riattiva rappresentazioni profonde di sé e dei legami originari, mette nuovamente in comunicazione ciò che siamo stati con chi siamo oggi”

Redazione-  Spesso liquidato come “una semplice vacanza nostalgica”, il viaggio di ritorno alle origini cela in realtà una potente valenza psicologica. Tornare nei luoghi in cui si è nati o cresciuti è molto più di un semplice spostamento geografico: è un vero e proprio tuffo nel passato capace di attivare profonde risonanze emotive.  “Questo percorso a ritroso consente di confrontare il nostro sé attuale con quello del passato, arricchire la propria vita, dare nuovo vigore ai progetti e relazioni” – spiega la psicoanalista Adelia Lucattini.

Per esplorare queste specifiche dinamiche emotive e comprendere il significato profondo di questo viaggio interiore, abbiamo approfondito questi aspetti significativi con la Dott.ssa Adelia Lucattini, Membro Ordinario della Società Psicoanalitica Italiana e dell’International Psychoanalytical Association.

Dott.ssa Lucattini, partiamo dai numeri e dalle tendenze attuali che vediamo emergere anche nei trend di viaggio, perché oggi c’è questo forte bisogno di viaggiare, alla riscoperta delle proprie radici?

In una realtà segnata da cambiamenti rapidi, grande mobilità e legami talvolta più fragili, tornare nei luoghi della propria storia può aiutare a ritrovare un senso di continuità e a riconoscersi nel tempo. I luoghi dell’infanzia e della storia familiare non custodiscono soltanto ricordi, trattengono atmosfere, relazioni, emozioni, aspetti di noi che hanno contribuito a costruire la nostra identità. Dal punto di vista psicoanalitico, ritornarvi può riattivare rappresentazioni profonde di sé e dei legami originari, mettendo nuovamente in comunicazione ciò che siamo oggi con ciò che siamo stati. Non si tratta quindi soltanto di nostalgia, ma anche del bisogno di ritrovare appartenenza, continuità e senso nella propria storia personale e familiare.

Uno studio sul Journal of Environmental Psychology (2026) mostra che rivivere i luoghi ai quali siamo profondamente legati può rafforzare la percezione di coesione interna, arricchire il significato della propria vita, dare un nuovo senso ai nostri progetti e alle relazioni, questo perché i luoghi partecipano alla costruzione e al mantenimento del nostro senso di identità.

Cosa accade, nello specifico, a livello psicologico, quando decidiamo di tornare nei luoghi della nostra infanzia o giovinezza?

Ritrovare i luoghi dell’infanzia o della giovinezza significa spesso incontrare, quasi senza preavviso, una parte di sé che sembrava lontana. Una strada, una casa, un paesaggio, un odore possono riaccendere ricordi ed emozioni rimasti per anni sullo sfondo. In quel momento, il passato non viene semplicemente ricordato, torna ad essere vissuto interiormente, ma attraverso lo sguardo dell’adulto.

È proprio questo incontro tra il Sé di allora e quello di oggi a poter avere un valore trasformativo, poiché permette di percepire quanto siamo cambiati, ma anche di riconoscere ciò che ha mantenuto una continuità profonda nella nostra identità. Talvolta, consente persino di dare un significato nuovo a esperienze che, quando furono vissute, non potevano ancora essere comprese pienamente. Non è soltanto nostalgia, quindi, ma una forma di rilettura affettiva della propria storia (Current Research in Ecological and Social Psychology, 2025).

Quali sono, in particolare, i principali benefici emotivi di questo viaggio nei luoghi del cuore?

Ritrovare i luoghi a cui si è stati profondamente legati può avere qualcosa di molto intenso: è come se, tornando lì, si ritrovasse anche una parte di sé che sembrava lontana. Quei luoghi non conservano soltanto ricordi, ma presenze, affetti, momenti felici, separazioni e passaggi difficili che hanno contribuito a costruire l’identità personale. Rivederli può far sentire nuovamente dentro la propria storia, restituendo un senso di appartenenza e di continuità, quasi un filo che unisce ciò che si era a ciò che si è diventati. E proprio per questo, il ritorno non è sempre dolce: può commuovere, sorprendere, talvolta anche ferire. Ma anche la nostalgia, il dolore o l’ambivalenza possono diventare un modo per riconoscere e integrare parti importanti della propria vita (Applied Psychology. Health and Well-Being, 2025).

I profumi, i suoni e i sapori dell’infanzia sono, senz’altro,  una via d’accesso privilegiata al nostro mondo interno. In che modo, nello specifico, gli stimoli sensoriali dei luoghi natali riescono a riattivare parti di noi che credevamo assopite o dimenticate? Secondo Lei, possono rappresentare anche una buona occasione  per disconnetterci dal digitale?

Basta a volte un odore, un suono familiare o un sapore perché riaffiori qualcosa che non sapevamo di ricordare, gli stimoli sensoriali hanno infatti un accesso particolarmente immediato alla memoria autobiografica, riattivano non soltanto singoli episodi, ma anche l’atmosfera emotiva che li accompagnava. È come se, per un istante, una parte del nostro passato tornasse vividamente nel presente. Gli odori e i profumi hanno una forza specifica nel facilitare il recupero immagini, episodi e momenti felici, soprattutto quando hanno una forte caratura personale ed emotivamente forte.

Certamente, visitare i luoghi della propria giovinezza, può essere anche un’occasione di disconnessione digitale, certo, è necessario sostare nei luoghi gustandoseli, lasciando che memorie e ricordi riaffiorino liberamente, tenendo a freno l’urgenza di fotografarli con lo smartphone per condividerlo sui social. Il passato e il presente sono condizioni intime che vanno coltivare e scoperte, i devices possono essere di ostacolo, restare disconnessi può riportare l’attenzione all’esperienza sensoriale che verso il proprio mondo interiore (iScience, 2026).

Dal punto di vista dell’elaborazione psichica, qual è secondo Lei la vera differenza, tra il semplice ricordo nostalgico e l’esperienza fisica e immersiva del ritorno sul posto?

Il ricordo nostalgico tende a conservare il passato come una rappresentazione interna che può consolare, ma anche idealizzare ciò che è stato. Tornare fisicamente in un luogo, invece, mette quella memoria a confronto con la realtà presente, perché la casa può apparire più piccola, una strada diversa, alcune persone possono non esserci più e ciò che dentro di sé era rimasto quasi immobile viene improvvisamente rimesso in movimento dal tempo trascorso.

Proprio la distanza tra il luogo ricordato e quello ritrovato può favorire un’elaborazione più profonda, poiché il passato si riattiva attraverso sensazioni, affetti e tracce corporee, ma viene osservato e vissuto dalla posizione psichica dell’adulto. È allora possibile che esperienze antiche assumano significati nuovi e che ciò che è stato vissuto acquisti una diversa comprensibilità alla luce delle esperienze successive. Il ritorno, quindi, non serve tanto a recuperare ciò che non c’è più, quanto a riconoscerlo, a misurare la distanza che separa il passato dal presente e, talvolta, a integrare in modo nuovo parti importanti della propria storia (The Psychoanalytic Quarterly, 2020).

Esistono anche dei rischi o degli aspetti critici in questo tipo di viaggi?

Tornare in luoghi molto importanti della propria storia può far riaffiorare non solo ricordi piacevoli, ma anche nostalgia, tristezza, senso di perdita o vecchie ferite che sembravano ormai lontane. Questo può essere destabilizzante, soprattutto quando il luogo mette davanti a ciò che è cambiato o a ciò che non c’è più. Tuttavia, proprio ciò che riemerge, anche emozioni spiacevoli o disagio, può diventare un’occasione per comprendere meglio alcuni vissuti rimasti in sospeso. Vederli oggi, con una maggiore consapevolezza e con gli strumenti emotivi dell’età adulta, può aiutare a dare loro un significato diverso e a integrarli nella propria storia, invece di continuarne a subire gli effetti senza accorgersene. Talvolta, può far pensare anche ad un percorso psicoanalitico come un viaggio alla scoperta proprio di questi aspetti di se stessi, legati alla propria storia, alle origini ai luoghi dove la propria vita anche quella affettiva, ebbe inizio (International Journal of Psychoanalysis, 2020).

Quanto è importante, a Suo avviso, condividere il viaggio di ritorno alle proprie origini con il proprio partner o con la famiglia di procreazione? In che modo, in particolare, questa esperienza trasforma i racconti di famiglia in un patrimonio emotivo comune e tangibile da un punto di vista affettivo?

Condividere questo viaggio con il partner o con la famiglia che si è costruita può essere molto significativo, perché permette di mostrare concretamente una parte della propria storia che fino a quel momento era esistita soprattutto nei racconti. Vedere insieme una casa, una strada, un paesaggio aiuta gli altri a comprendere meglio le proprie origini, i legami che hanno avuto un peso nella propria crescita e l’ambiente affettivo da cui si proviene. In questo modo i ricordi smettono di appartenere soltanto a chi li ha vissuti e diventano parte di una memoria familiare comune, transgenerazionale, capace di creare continuità tra le generazioni e di rafforzare gli affetti e consolidare il senso di appartenenza (Memory, 2025).

Quali consigli si sente di dare a chi sta pianificando un turismo di ritorno?

-Pensare di fare almeno un viaggio nei luoghi del proprio passato aiuta a riscoprire la propria storia personale e familiare;

-Prestare attenzione ai dettagli e lasciarsi trasportare da odori, suoni, sapori e atmosfere che possono fare riaffiorare i ricordi più profondi;

-Accogliere anche le emozioni meno piacevoli, perché nostalgia, tristezza o senso di perdita fanno parte dell’esperienza;

-Cercare di mettere da parte lo smartphone per qualche ora, in modo da vivere il momento senza interferenze;

-Considerare che il passato possa apparire diverso, migliore o peggiore, ma che è proprio questa differenza cha aiuta a capire meglio se stessi;

-I viaggi nel tempo esistono, dentro se stessi e nei luoghi del cuore. Concederseli aiuta a sentirsi meglio, più vicini a se stessi e ai propri affetti, di oggi e di allora, in un abbraccio simbolico, profondo, vitale.

Redazione – È un gesto che compiamo in modo quasi automatico, tramandato di generazione in generazione e radicato profondamente nelle nostre abitudini culinarie. Torniamo a casa di fretta, ci ricordiamo di non aver preparato nulla per cena, apriamo il congelatore, prendiamo un bel vassoio di petti di pollo o di bistecche di manzo e lo appoggiamo pigramente sul lavandino della cucina, aspettando che si scongeli a temperatura ambiente per poterlo finalmente cucinare.
Eppure, dietro questa pratica apparentemente innocua e diffusissima si nasconde in realtà uno degli errori alimentari più gravi, subdoli e pericolosi per la nostra salute. Scongelare la carne lasciandola all’aria aperta non è solo un modo sbagliato di trattare il cibo, ma è un vero e proprio attentato biologico al nostro apparato digerente e a quello dei nostri figli.

La “zona di pericolo”: come proliferano i batteri

Per capire il perché di tanto allarmismo, dobbiamo fare un breve viaggio nel mondo della microbiologia. Il congelamento non uccide i batteri patogeni (come Salmonella, Escherichia coli o Campylobacter) eventualmente presenti sulla carne cruda: li mette semplicemente “a nanna”, in uno stato di ibernazione profonda.
Quando tiriamo fuori la carne dal freezer e la lasciamo sul bancone della cucina (dove la temperatura ambiente oscilla solitamente tra i 20°C e i 25°C), lo strato più esterno della carne si scongela molto rapidamente, mentre il cuore interno rimane un blocco di ghiaccio. In quei pochi millimetri di carne esterna scongelata e umida, i batteri si risvegliano bruscamente e si ritrovano nella cosiddetta “Zona di Pericolo” (la fascia termica compresa tra i 4°C e i 60°C). In queste condizioni ideali, i batteri iniziano a moltiplicarsi in modo esponenziale, raddoppiando di numero ogni 20 minuti! Il risultato? Nel giro di un paio d’ore, la vostra bistecca sarà letteralmente ricoperta da una colonia invisibile di agenti patogeni pronti a causarvi dolorosissime intossicazioni alimentari, crampi, nausea e febbre.

Il metodo perfetto (e sicuro) per scongelare la carne

Come dobbiamo comportarci, allora, per tutelare la nostra salute? La scienza alimentare parla chiaro e offre tre, e solo tre, metodi sicuri per scongelare le pietanze senza rischiare l’avvelenamento.
Il primo e miglior metodo in assoluto è la scongelazione in frigorifero. Richiede programmazione: dovete prendere la carne dal freezer la sera prima e riporla sul ripiano più basso del frigorifero (appoggiandola su un piatto per raccogliere i liquidi). A 4°C, il processo sarà lento, dolce e totalmente inibente per i batteri. La carne conserverà intatte le sue fibre, i suoi succhi e, soprattutto, la sua sicurezza igienica.
Il secondo metodo, perfetto se avete estrema fretta, è l’utilizzo della funzione “Defrost” (scongelamento) del vostro forno a microonde. Attenzione però: se usate questo metodo, la carne va cucinata immediatamente dopo, perché il microonde innalza la temperatura e rischia di cuocere i bordi, risvegliando parzialmente i batteri.

Il trucco dell’acqua fredda per le vere emergenze

C’è infine un terzo metodo, poco conosciuto ma approvato dagli esperti di sicurezza alimentare, utilissimo se avete dimenticato di tirare fuori la carne e non amate il microonde. Prendete la vostra carne, chiudetela ermeticamente all’interno di un sacchetto di plastica per alimenti (fate attenzione che non ci siano fori) e immergetela in una ciotola capiente piena di acqua rigorosamente fredda. L’acqua (anche se fredda) scongelerà la carne molto più velocemente dell’aria fredda del frigo, ma impedirà alla superficie di raggiungere la pericolosa temperatura ambiente. L’importante è ricordarsi di cambiare l’acqua ogni 30 minuti.
Da oggi in poi, cancellate definitivamente l’abitudine del “lavandino”: un pizzico di prevenzione e programmazione salverà il sapore dei vostri piatti e proteggerà la salute di tutta la famiglia!